Wednesday, August 18, 2010

KALIMAH ALLAH

Assalamualaikum w.b.t

Alhamdulillah.. Saya rasa semua dah kenyang makan berbuka tadi. Menu apa yang anda semua makan? Nasi kerabu? Roti jala? Rojak? Erm.. Mesti sedapkan.. Entri ni bukan bertujuan untuk menyediakan resepi yang disebutkan tetapi sekadar sesi bual kosong sahaja. Namun yang penting kita tidak melakukan pembaziran dalam membeli atau menyediakan juadah berbuka puasa.

Kali ini, saya ingin bawa anda semua menghayati satu pemandangan ini. Rehatkan minda dan tenangkan fikiran.. Tarik nafas dalam-dalam dan hembus perlahan-lahan sambil berselawat ke atas junjungan besar Nabi Muhammad s.a.w

Bagi yang ada facebook mungkin dah tahu hal ni, tapi suka saya kongsikan juga di sini. Biar semua menghayati panorama ini. Kita akan akui betapa kuasanya Tuhan yang menciptakan kita..


Cuba anda semua melihat titik di tengah pada kalimah Allah selama 10 minit dan alihkan pandangan anda ke dinding kosong. Anda akan melihat keajaiban... Subhanallah..

Pasti terbit rasa kagum dengan ilusi mata yang dikurniakanNya ini.. Cubalah (n_n)

~ Saya buat pada malam Selasa, rasa nak menangis saja.. Subhanallah..
~ Syukur alhamdulillah dapat rezeki berbuka makan kenduri pengantin disamping saya buat Nasi Daging, Air Asam dan Jelatah..

1001 KHASIAT KURMA


Assalamualaikum w.b.t

Saya rasa semua dah tahu tentang khasiat dan kelebihan buah kurma. Tapi saya tetap nak mengkormesialkan lagi khasiat buah ini untuk diambil di dalam menu anda selepas berbuka atau pun ketika bersahur.

Apabila masuk je bulan Ramadhan, buah kurma pastinya menjadi pilihan. Macam-macam jenama yang ada kat pasaran tapi paling famous Kurma Yusuf Taiyoob. Dalam bab beli kurma ni, Abah lah insan yang paling terkehadapan. Abah pastikan kurma yang dibeli berkualiti tinggi dan kurma yang memang kerap dibeli adalah jenis kurma Madinah dan jenama Yusuf Taiyoob. Rasanya memang memenuhi citarasa. Sebab ada jenis kurma ni lembek dan melekat apabila ditekak. Tu ada yang sesetengah dari kita tak berapa gemar nak makan kurma.

Ok, berbalik kepada khasiatnya, kurma kaya dengan zat besi, kalsium, fosforus, odium, potassium, vitamin A dan C dan niasin dan ia memang terkenal dengan nilai tinggi dalam dunia perubatan tradisional.

Dikenali dengan nama saintifik, Phoenix danctylifera, kurma amat berkesan untuk merawat penyakit gangguan usus kronik dan sembelit. Khasiat kurma juga terbukti dalam mengatasi masalah insomnia. Individu yang mengalami masalah batuk pula boleh mengamalkan pengambilan kurma dalam menu harian mereka kerana keberkesanannya menghilangkan gatal-gatal dalam kerongkong mampu menghentikan batuk.

Buat kanak-kanak pula, kurma membantu mencergaskan minda, menguatkan daya ingatan serta membantu tumbesaran. Manakala untuk wanita, kurma dapat mengurangkan pengaliran darah semasa proses melahirkan.

Tidak hanya itu, buah yang sering menjadi pilihan di bulan Ramadhan ini turut terbukti berkesan dalam membantu memanaskan tubuh, mencegah penyakit barah, melancarkan peredaran darah, merawat penyakit buah pinggang dan membersihkan organ hati.

Jadi bila anda semua dah baca info ini, anda semua kena ambil perhatian. Lagipun kurma ni menjadi antara makanan kegemaran Nabi Muhammad s.a.w. Sebagai pengikutnya, apa yang menjadi sunnah baginda hendaklah kita ikuti kerana banyak rahsia dan hikmah tersembunyi terutamanya untuk keperluan biologi tubuh badan kita.

~ Sembuhkanlah demam dan batuk ku ini, Ya Allah..

Tuesday, August 17, 2010

@~ MAWAR ~@

Assalamualaikum w.b.t

Apa khabar saudaraku sekalian? Bagaimanakah suasana Hati dan Iman anda semua pada hari ini? Sudah terlihat perubahan dalam diri anda setelah seminggu kita menjalani ibadah puasa? Harapnya ada perubahan.. Semoga Allah sentiasa memberkahi dan merahmati kita serta membantu kita untuk selalu beristiqomah menuju jalanNya..

Tanpa membuang masa, suka saya berkongsi artikel baru yang saya dapat dari facebook saya. Saya suka tamsilan dari kisah ini. Sangat dekat dengan diri kita. Moga ia membuatkan kita membuka mata dalam menilai diri kita apatah lagi di bulan yang mulia ini. Mendekatkan diri kita dengan Allah s.w.t tanpa rasa jemu.
...................................................................................

Suatu ketika, ada seseorang pemuda yang mempunyai sebuah bibit mawar. Ia ingin sekali menanam mawar itu di kebun belakang rumahnya. Pupuk dan sekop kecil telah disiapkan. Bergegas, disiapkannya pula pot kecil tempat mawar itu akan tumbuh berkembang. Dipilihnya pot yang terbaik, dan diletakkan pot itu di sudut yang cukup mendapat sinar matahari. Ia berharap, bibit ini dapat tumbuh dengan sempurna.

Disiraminya bibit mawar itu setiap hari. Dengan tekun, dirawatnya pohon itu. Tak lupa, jika ada rumput yang menganggu, segera disianginya agar terhindar dari kekurangan makanan. Beberapa waktu kemudian, mulailah tumbuh kuncup bunga itu. Kelopaknya tampak mulai merekah, walau warnanya belum terlihat sempurna. Pemuda ini pun senang, kerja kerasnya mulai membuahkan hasil.

Diselidikinya bunga itu dengan hati-hati. Ia tampak heran, sebab tumbuh pula duri-duri kecil yang menutupi tangkai-tangkainya. Ia menyesalkan mengapa duri-duri tajam itu muncul bersamaan dengan merekahnya bunga yang indah ini. Tentu, duri-duri itu akan menganggu keindahan mawar-mawar miliknya.

Sang pemuda tampak bergumam dalam hati, "Mengapa dari bunga seindah ini, tumbuh banyak sekali duri yang tajam? Tentu hal ini akan menyulitkanku untuk merawatnya nanti. Setiap kali kurapihkan, selalu saja tanganku terluka. Selalu saja ada ada bagian dari kulitku yang tergores. Ah pekerjaan ini hanya membuatku sakit. Aku tak akan membiarkan tanganku berdarah karena duri-duri penganggu ini."

Lama kelamaan, pemuda ini tampak enggan untuk memperhatikan mawar miliknya. Ia mulai tak peduli. Mawar itu tak pernah disirami lagi setiap pagi dan petang. Dibiarkannya rumput-rumput yang menganggu pertumbuhan mawar itu. Kelopaknya yang dahulu mulai merekah, kini tampak merona sayu. Daun-daun yang tumbuh di setiap tangkai pun mulai jatuh satu-persatu. Akhirnya, sebelum berkembang dengan sempurna, bunga itu pun meranggas dan layu.

.........=== ===.........


Sahabat..., kisah tadi memang sudah selesai. Tapi, ada ada satu pesan moral yang bisa kita raih didalamnya. Jiwa manusia, adalah juga seperti kisah tadi. Di dalam setiap jiwa, selalu ada 'mawar' yang tertanam. Allah yang menitipkannya kepada kita untuk dirawat. Allah lah yang meletakkan kemuliaan itu di setiap kalbu kita. Layaknya taman-taman berbunga, sesungguhnya di dalam jiwa kita, juga ada tunas mawar dan duri yang akan merekah.

Namun sayang, banyak dari kita yang hanya melihat "duri" yang tumbuh. Banyak dari kita yang hanya melihat sisi buruk dari kita yang akan berkembang. Kita sering menolak keberadaan kita sendiri. Kita kerap kecewa dengan diri kita dan tak mau menerimanya. Kita berpikir bahwa hanya hal-hal yang melukai yang akan tumbuh dari kita. Kita menolak untuk "menyirami" hal-hal baik yang sebenarnya telah ada. Dan akhirnya, kita kembali kecewa, kita tak pernah memahami potensi yang kita miliki.

Banyak orang yang tak menyangka, mereka juga sebenarnya memiliki mawar yang indah di dalam jiwa. Banyak orang yang tak menyadari, adanya mawar itu. Kita, kerap disibukkan dengan duri-duri kelemahan diri dan onak-onak kepesimisan dalam hati ini. Orang lain lah yang kadang harus menunjukannya.


Sahabat,... jika kita bisa menemukan "mawar-mawar" indah yang tumbuh dalam jiwa itu, kita akan dapat mengabaikan duri-duri yang muncul. Kita, akan terpacu untuk membuatnya akan membuatnya merekah, dan terus merekah hingga berpuluh-puluh tunas baru akan muncul. Pada setiap tunas itu, akan berbuah tunas-tunas kebahagiaan, ketenangan, kedamaian, yang akan memenuhi taman-taman jiwa kita. Kenikmatan yang terindah adalah saat kita berhasil untuk menunjukkan diri kita tentang mawar-mawar itu, dan mengabaikan duri-duri yang muncul.

Semerbak harumnya akan menghiasi hari-hari kita. Aroma keindahan yang ditawarkannya, adalah layaknya ketenangan air telaga yang menenangkan keruwetan hati. Mari, kita temukan "mawar-mawar" ketenangan, kebahagiaan, kedamaian itu dalam jiwa-jiwa kita. Mungkin, ya, mungkin, kita akan juga berjumpa dengan onak dan duri, tapi janganlah itu membuat kita berputus asa. Mungkin, tangan-tangan kita akan tergores dan terluka, tapi janganlah itu membuat kita bersedih nestapa.

Sahabat,... biarkan mawar-mawar indah itu merekah dalam hatimu. Biarkan kelopaknya memancarkan cahaya kemuliaan-Nya. Biarkan tangkai-tangkainya memegang teguh harapan dan impianmu. Biarkan putik-putik yang dikandungnya menjadi bibit dan benih kebahagiaan baru bagimu. Sebarkan tunas-tunas itu kepada setiap orang yang kita temui, dan biarkan mereka juga menemukan keindahan mawar-mawar lain dalam jiwa mereka. Sampaikan salam-salam itu, agar kita dapat menuai bibit-bibit mawar cinta itu kepada setiap orang, dan menumbuh-kembangkannya di dalam taman-taman hati kita.

Semoga apa yang kita peroleh mendapat Keberkahan dan Rahmat dari Allah..


~@ Mana yang baik, ambillah sebagai pengajaran dalam membaiki diri.. 

 
Dari Anas r.a. dari Nabi s.a.w. dalam sesuatu yang diriwayatkan dari Tuhannya 'Azzawajalla, firmanNya

"Jikalau seseorang hamba itu mendekat padaKu sejengkal, maka Aku mendekat padanya sehasta dan jikalau ia mendekat padaKu sehasta, maka Aku mendekat padanya sedepa. Jikalau hamba itu mendatangi Aku dengan berjalan, maka Aku mendatanginya dengan bergegas-gegas." (Riwayat Bukhari)


Monday, August 16, 2010

MENU BERBUKA: NASI AYAM KAMPUNG

Assalamualaikum w.b.t

Actually, ini first time saya buat nasi ayam. Tetibe tekak ni teringin nak makan nasi ayam buatan sendiri.. Mujur ada masa lapang sebab tengah cuti semester ni walaupun tak lama. Kebetulan kat rumah ni, saya sorang je sebab Utih lambat balik dari sekolah. Jadi saya try search resepi nasi ayam kat google. Jumpa yang saya nak...

Bahan asas yang diperlukan memang ada kat rumah dan dah tersedia pun. Saya nekad nak buat walaupun keadaan kesihatan yang tak mengizinkan.. Tapi maaflah.. Tak snap gambar pun.. Anda kat rumah boleh cuba tau resepi ni.. Kalau ada resepi yang lagi baik, boleh share dengan saya.. Yang pastinya, saya sangat rajin menghias hidangan berbuka tadi.. Sampai Angah pun hairan saya siap hias menu yang dihidangkan..

...............................................................

Nasi Ayam Kampung (Cadangan hidangan untuk 6-8 orang)


Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk rebus
1 ekor ayam kampung dipotong ikut suka besarnya (tak potong pun boleh)
2 ulas bawang putih
2cm halia yang diketuk
  
Untuk perap
1 sudu besar kicap pekat
1 sudu besar sos tiram
1cm halia
2 ulas bawang putih
sedikit kicap cair
sedikit madu
 
Untuk nasi
5cwn beras
3 sudu besar butter
1cm halia- ditumbuk
4 ulas bawang putih -ditumbuk
air rebusan ayam tadi secukupnya
sedikit garam.

Bahan sos
5biji cili merah
5 ulas bawang putih
2cm halia
1 sudu teh cuka, garam, gula
1/2 cawan air

Untuk sup
lebihan air rebusan ayam
1 biji bawang besar kisar
rempah sup
garam
daun sup yang dihiris.

Hiasan 

Salad
Timun
Tomato


Cara-cara

  1. Ayam dipotong ikut suka besarnya (tak potong pun boleh)..bersihkan dan di lumur dengan 2 ulas bawang putih yg ditumbuk dan 2cm halia yg diketuk..dan rebus hingga empuk
  2. Toskan ayam dan perap dengan bahan-bahan untuk perap selama 15-20min. Goreng hingga garing.
  3. Basuh beras dan toskan. Panaskan butter, tumis halia dan bawang putih hingga garing. masukkan beras, terbit bau, masukkan air rebusan ayam secukupnya dan garam. Masak seperti biasa.
  4. Untuk sos- blendkan semua bahan diatas. boleh ditambah tomato sos/sos cili jika suka. Boleh juga dimasak sebentar (jika suka)
  5. Untuk sup- air rebusan ayam didihkan bersama bawang besar, rempah sup, garam dan daun sup tadi.
  6. Sedap dihidang ketika panas. Tambahkan menu dengan hiasan salad, timun dan tomato..


***** Saya tak ikut sangat resepi ni bulat-bulat.. Sebab saya buat untuk 5 orang makan. Janji sedap.. Angah dan Utih kata ayam tu menjadi dan sedap.. Bangganya... Untuk Adik2 lain yang tak balik tu, tunggulah akak buatkan ye.. Itu pun kalau akak rajin. Akak buat dengan kasih sayang tau.. Tapi tak susahlah resepi ni...

*** Suaraku kembali pulih walaupun batuk tak kurang kebahnya... Cuaca kat sini teruk sangat. Menjelang malam je dah mula hujan lebat. Menaip dalam keadaan tak sihat...

PEMBUANGAN BAYI

Assalamualaikum w.b.t

Alhamdulillah hari ni kita telah berpuasa selama 6 hari dalam bulan Ramadhan 1431H. Cepat rasanya masa berlalu dan cepat pula kejadian yang acapkali berlaku dalam hidup kita. Kes pembuangan bayi semakin menjadi-jadi. Lepas satu cerita, cerita lain yang baru pula timbul. Ni kes terbaru yang berlaku semalam. Sila lihat berita di bawah..

........................................................................


PETALING JAYA: Kes pembuangan bayi di negara ini seperti tiada kesudahannya apabila satu lagi mayat bayi perempuan cukup sifat dan masih bertali pusat, ditemui ditinggalkan dalam sebuah beg galas wanita di tebing Sungai Tambun, Kota Damansara, di sini, semalam.


Mayat bayi yang dibungkus dengan tuala dan sehelai kain berwarna hijau itu ditemui tiga lelaki yang sedang menjala ikan di sungai berkenaan, berhampiran Kolej Segi jam 11.30 pagi.

Ketika ditemui, mayat bayi berkenaan dalam keadaan bersih serta mempunyai kesan najis di punggung dan dipercayai ditinggalkan beberapa jam di kawasan itu sebelum ditemui.

Saksi kejadian, Badrul Abdul Rashid, 24, yang datang ke sungai itu bersama dua rakannya dari Sungai Buloh untuk menjala ikan berkata, mereka terkejut apabila melihat sebuah beg galas wanita berwarna hitam ditinggalkan di tebing sungai.

Badrul berkata, beliau tidak sedap hati dan berasa sesuatu yang tidak kena apabila melihat beg berkenaan sebelum memberanikan diri membukanya.

“Sebaik membukanya, saya terkejut besar apabila ternampak kaki bayi dan selepas mengamatinya, saya dapati bayi itu tidak lagi bernyawa. Saya bersama rakan kemudian bergegas memaklumkan kejadian kepada pengawal keselamatan sebuah kondominium tidak jauh dari sini,” katanya. 


~ Berita selanjut baca di sini



.......................................................................

Saya merasakan sudah hilang sifat kemanusian.. Nak menyalahkan pihak mana pun dah tak tahu rasanya.. Semakin banyak berita disiarkan, semakin banyak kes buang bayi berlaku. Hukum gantung sampai mati pun macam tak ditakuti saja... Macam makin galak sikap menyalahkan dan keseronokan... Di sini saya siarkan kata-kata yang lahir dari perasaan bayi yang dibuang, ditinggalkan dan sebagainya.. Renungkanlah...

......................................................................


Sanggupkah bayi secomel ini dibuang??


ADIK CUMA MAHU TANYA IBU.... 

Ibu, adik cuma ingin bertanya…
Rasanya ibu tak akan mampu menjawabnya...
Ibu ingat lagi 14 feb yang lepas?
Malam tu ibu ada janji temu
Ibu jumpa jejaka itu
Ibu kata dia cintakan ibu
Benarkah ibu?

Dia puji dan puja ibu
Dia rayu dan belai ibu
Katanya cintanya hanya untuk ibu
Benarkah bu?

Ibu terkhayal dengan pujukannya
Ibu terbuai dalam bicaranya
Ibu terlena oleh bisikannya
Benarkah bu?

Ibu tak kisah dia peluk ibu
Ibu izinkan dia sentuh jasad ibu
Sedangkan ibu tahu ibu dan dia tiada ikatan yang HALAL...
Ibu puas dapat buktikan setia ibu
Macam dia kata.. mahu bukti cinta dari ibu
Tapi benarkah ibu?

Masa berlalu,
Hari ini lepas 9 bulan...
Pohon yang ibu dan lelaki itu tanam telah membuahkan hasilnya..
Hari ini buah cinta kalian telah terzahir
Hari ini bukti kasih jejaka itu pada ibu telah lahir...
Adik telah lahir ke dunia ini ibu..
Tapi benarkah ibu?

Kenapa dia tidak sama menyambut adik?
Kemana dia telah pergi tidak azankan adik?
Mengapa ibu pun benci pada adik?
Sedangkan adik adalah semaian tanda cinta kalian berdua?

Mengapa ibu?

Tak terasakah sakit dan peritkah?
Tiada berbaki kah kasih dan sayang ibu pada adik?
Tidak lagi kah ibu berTUHAN?

Benarkah ibu?
Benarkah begitu?
Adik cuma nak tanya Ibu.....
Mengapa setelah kehadiran adik sebagai tanda setia & cinta ibu pada jejaka itu……..
Dibuang dan tidak dihargai sebegini..

Apakah dosa adik sehingga adik diperlakukan sebegini…
Lebih muliakah kelahiran anak kucing hasil cinta si kucing jantan pada si kucing betina
Daripada kelahiran adik di dunia ini?....
Hina sangatlah kehadiran adik di dunia ini……
Kenapa sehina ini tanda cinta ibu dan jejaka kesayangan ibu itu……..
Adik tidak minta kehadiran adik disanjung setinggi bulan & bintang…
Cukuplah sekadar menghargai kehadiran adik di dunia ini sahaja…..

Sebagai HAMBA ALLAH yang bakal menyambung kesinabungan perjuangan UMMAT NABI MUHAMMAD di muka bumi milik ALLAH ini....

Ingatlah ibu……..MATI adalah PASTI bagi Setiap Kehidupan Di Dunia iniiiiii…

Allah itu Maha Berkuasa dan Maha Melihat akan segala perbuatan kita..

**** Semua pihak kena ambil tahu.. Ini peringatan untuk saya dan anda semua...

Sunday, August 15, 2010

BERCELARU

Aku tidak minta untuk difahami, tetapi cubalah beri ruang itu kepadaku..
Aku tidak minta dipuji, tetapi tuturlah seadilnya yang termampu..
Aku tidak minta kesenangan, tetapi berilah dengan seikhlas hati..
Aku tidak minta perhatian melangit, tetapi curahlah walau sedikit..

Aku tidak mampu untuk meluahkan, kerna silap bicara membawa tingkah..
Aku tidak pandai mempamirkan perasaan, kerna beranggapan ia tiada nilai..
Aku tidak menzahirkan, kerna sudah teriak di balik wajah..

Namun, sukar untuk kau mengerti..

Mungkin kita berbeza..
Mungkin kita tak sama..
Mungkin kita tak kenal..

Kau berbicara tanpa batasan..
Ibarat engkau yang terhebat..
Ibarat engkau tahu segala..
Ibarat engkau yang benar..

Pendapatku kau pandang sepi..
Luahan ku kau tolak tepi..

Katamu "Saya faham.."
Katamu "Saya kenal.."
Katamu "Saya suka.."
Katamu "Saya sayang.."

Tapi...

Dusta!!!

Engkau tak faham semuanya..
Tindakanmu berbeza dari tutur katamu..
Itu yang jelas kelihatan..
Ibarat tak tersusun dan bercelaru..
Ibarat tercari-cari halatuju..

Kau lebihkan yang lain...
Kau fikirkan hal lain..
Kau cari kesempurnaan..
Kau cari kehebatan..
Kau cari harapan..
Kau cari kemanisan
Kau cari apa yang aku tak ada dalam diriku..

Realiti..

Aku biasa..
Aku sederhana..
Aku beri lain dari apa yang kau nak..
Aku berbeza..
Aku tak kesah..
Aku tak peduli..
Aku tak sempurna..

Yang pasti..

Kita perlu belajar mengenali diri..
Kita perlu bertolak ansur..
Kita perlu memahami..
Kita perlu berdiplomasi..
Kita perlu berwawasan..
Kita perlu berubah..

Untuk sebuah kehidupan..
Untuk sebuah ketenangan..
Untuk sebuah kebahagiaan..

~ Nukilan Marjan



*** Memang tengah bercelaru..untuk siapa aku tidak tahu..buntu...

UNDERSTANDING OF LOVE


 Love is sweet, love is kind
It isn't just a piece of mind
Love is something you need to give
Something that we share and believe
Love doesn't mind you
To cry a tear or two
But true love isn't sad
It's never bad.

Love is unique
Something like an antique
When it's broken
It seems to be forsaken
But then someone comes and see the gold
All that's scattered now is whole to hold.

What is love, you ask
Well, it's something that can never be fully described
It's different to everyone
And it's really up to you to decide.

Love is powerful yet can be weak
Something that everyone seems to seek
Love is mindful and understanding
When everything falls
It'll be the last one standing
Though it seems like a small matter
Never judge emotion by its size
Understand what love is
You'll see what a world there is.

Author: D*K